​La Lettre de Jean-Baptiste Loin​

Ce soir, que vous le vouliez ou non, vous ne dînerez pas seul. Sans mettre les coudes sur la table, 38 000 milliards de convives attendent leur part de votre prochain repas¹.

Et, à ce degré d’intimité on ne parle plus d’invités, mais déjà de famille.

On vous a probablement déjà conseillé de bien nourrir votre flore intestinale, puis votre thérapeute, votre conseiller ou l’article que vous avez lu sur le sujet est passé à la suite. Pourtant pour permettre à ses bactéries nourrissant votre flore de se développer et de prospérer, il devrait aussi être question de les nourrir elles, les bonnes bactéries. Il est donc de votre devoir, en tant qu’hôte, après avoir assimilé les bonnes souches pour votre survie commune, de nourrir tout ce petit monde comme il se doit.

À Stanford, les équipes de Justin et Erica Sonnenburg et de Christopher Gardner ont justement publié un essai randomisé sur le sujet en 2021². Pendant 17 semaines, 36 adultes en bonne santé ont suivi l’un de ces deux régimes.

1/ Le premier, riche en aliments fermentés.

2/ Le second, riche en fibres.

Il a ainsi été observé que, chez les mangeurs de ferments, la diversité du microbiote a augmenté régulièrement et plusieurs marqueurs inflammatoires ont baissé.

Et que, chez les mangeurs de fibres, la diversité est restée stable, mais que les bactéries ont fabriqué davantage d’enzymes capables de dégrader les glucides complexes, comme si elles affûtaient leurs couverts.

Cette expérience ayant eu le mérite, en plus de ses observations, de savoir poser la bonne question, c’est à dire qu’il ne suffit pas d’ensemencer, mais qu’il faut aussi nourrir les hôtes bénéfiques.

Ainsi, afin de combler cette lacune trop souvent présente dans les régimes que je croise, mon dernier article retrace le contexte ainsi que les méthodes pour obtenir une flore intestinale saine et durable :

• préparer,
• ensemencer,
• nourrir,
• accompagner.

Rejoignant tant la grille de lecture de Giulia Enders dans Le Charme discret de l’intestin³, que celle des trois grandes cures naturopathiques françaises.

Avec, comme d’habitude, ce que la science établit, ce que la tradition transmet et ce que personne ne sait ou n’ose encore en déduire.

De quoi tout savoir sur votre premier cerveau et sur la façon de communiquer intelligemment avec lui, pour savoir :

• Ce qu’il faut faire en cas de traitement médicamenteux,
• Comment rendre vraiment utiles les bactéries que vous venez d’ingérer sous forme de compléments alimentaires ou d’aliments fermentés,
• Comment éviter les épisodes de diarrhée et les selles trop molles,
• Comment assurer la régularité du transit,
• Comment la santé de votre microbiote intestinal conditionne tout le reste, y compris l’endurance organique et immunitaire,
• Comment éviter la prise de poids inutile sans tomber dans le piège des régimes restrictifs,
• Comment rétablir le bon équilibre morphologique en adéquation avec votre masse corporelle,
• mais aussi pour savoir comment assurer la meilleure assimilation possible aux nutriments que vous assimilez chaque jour.

Pour obtenir les réponses il vous suffit de cliquer ici.

Bien à vous,

Jean-Baptiste Loin

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