Fête de la Phycocyanine - dernier jour, fin ce soir à minuit Bonjour, « Comment se prémunir contre l’arthrose et l’arthrite ? », « Que faire contre des articulations douloureuses et l’inflammation ? », « Phycocyanine et tumeur de la prostate »… Voilà, mot pour mot, les questions les plus posées sur Réponses Bio ces derniers jours. Et à mon avis ce n’est pas un hasard si elles surgissent en pleine canicule. La chaleur qui écrase à nouveau le pays depuis ce week-end favorise les œdèmes,...

Bonjour, Bien au-delà du simple rôle de précurseur du glutathion auquel on la réduit trop souvent, la NAC, ou N-Acétyl-Cystéine, est à l’origine de pas moins de 34 interactions majeures pour votre santé. Par ailleurs, cette forme soufrée peu commune ne peut, même lorsqu’elle est issue de fermentations optimisant son assimilation, être réellement mise à profit par votre organisme qu’à des conditions dont il est indispensable de prendre connaissance. Laissez-moi vous en dire plus dans mon...

Bonjour, Le 4 juin, l'OMS a publié le décompte le plus alarmant jamais réalisé concernant les maladies d'origine alimentaire, incluant vingt-deux années d’analyses et cent quatre-vingt-quatorze pays. Pour la seule année 2021, les résultats font état 866 millions de malades et de 1,52 million de morts. Pourtant le pire n'est pas là. Ne serait-ce qu’en s’arrêtant aux polluants véhiculés par la nourriture et par l’eau, ce constat n’intègre pas un nombre croissant de poisons chimiques aussi...