Bonjour, Regardez une feuille. Si elle vous paraît verte, c'est parce que la chlorophylle qu’elle contient absorbe principalement les lumières bleue et rouge, tout en réfléchissant une partie de la lumière verte. Mais, bien avant que les mammifères ne colonisent la planète, une bactérie photosynthétique a construit une antenne réglée sur les longueurs d'onde que les plantes délaissent. Un bijou d'ingénierie conduisant presque chaque photon jusqu'au bout d’une surprenante chaîne de...

Fête de la Phycocyanine - dernier jour, fin ce soir à minuit Bonjour, « Comment se prémunir contre l’arthrose et l’arthrite ? », « Que faire contre des articulations douloureuses et l’inflammation ? », « Phycocyanine et tumeur de la prostate »… Voilà, mot pour mot, les questions les plus posées sur Réponses Bio ces derniers jours. Et à mon avis ce n’est pas un hasard si elles surgissent en pleine canicule. La chaleur qui écrase à nouveau le pays depuis ce week-end favorise les œdèmes,...

Bonjour, Bien au-delà du simple rôle de précurseur du glutathion auquel on la réduit trop souvent, la NAC, ou N-Acétyl-Cystéine, est à l’origine de pas moins de 34 interactions majeures pour votre santé. Par ailleurs, cette forme soufrée peu commune ne peut, même lorsqu’elle est issue de fermentations optimisant son assimilation, être réellement mise à profit par votre organisme qu’à des conditions dont il est indispensable de prendre connaissance. Laissez-moi vous en dire plus dans mon...